Laporan praktikum ekstraksi pada senyawa organik

 LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I

          EKSTRAKSI PADA SENYAWA ORGANIK

          

NAMA                     : Lela Sastry Br Sormin

A1C119086 

 

DOSEN PENGAMPU :

Dr.Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

 

 

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILIMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

 

VII. DATA PENGAMATAN

No	Perlakuan	Alat dan  Bahan	Tujuan	Hasil Pengamatan
1	wadah ditara terlebih dahulu	Alat: 1.Toples Besar berfungsi sebagai wadah untuk sampel 2. Wadah Ekstrak berfungsi sebagai wadah untuk pengektrakan sampel 3. Timbangan berfungsi untuk menimbang bobot dari sampel 4. Gunting berfungsi untuk memotong kertas saring yang akan digunakan 5. Sendok Tanduk berfungsi untuk mengaduk sampel 6. Corong Gelas berFungsi sebagai alat bantu untuk memindah / memasukkan larutan ke wadah atau suatu tempat   Bahan 1.Daun Kadamba berfungsi sebagai sampel yang akan digunakan 2. Pelarut berfungsi untuk melarutkan sampel yang digunakan 3. Kertas  Saring berfungsi untuk menyaring dari larutan tersebut	Untuk tempat dari sampel yang akan digunakan	Wadah siap digunakan
2	dimasukkan sampel kewadah dan ditimbang sebanyak 50 gram		Untuk mendapatkan berat bobot dari sampel	Berat bobot sampel yang diperoleh sebanyak 50 gram
3	dimasukkan sampel yang telah ditimbang ke wadah tertutup		Untuk melihat dan mempercepat prose maserasi	Sampel belom mengalami perubahan
4	ditambahkan pelarut yang sesuai hingga terendam keseluruh permukaan sampel		Untuk melarutkan sampel	Sampel dapat melarut
5	ditutup rapat wadah dan didiamkan selama 24 jam, dimana proses ini diulang sebanyak 3 kali (Remaserasi)		Untuk melihat perubahan yang terjadi pada sampel	Dihasilkan cairan sampel yang berwarna hijau pekat yang masih terdapat ampas dari sampel
6	disaring hasil maserasi menggunakan corong yang telah dilapisi kertas saring		Untuk menyaring ampas dari sampel yang digunakan	Diperoleh cairan sampel berwarna hijau  pekat tanpa ada ampas dari sampel yang digunakan
7	diuapkan hasil maserasi menggunakan evaporator		Untuk menguapkan hasil maserasi	Maserasi siap diuapkan dengan menggunakan eveporator

 

VIII. PEMBAHASAAN

         

         Dimana, dari vidio tersebut bahwa hal yang pertama dilakukan pada  proses ekstraksi pada maserasi yaitu wadah ditara terlebih dahulu, yang mana tujuannya untuk tempat dari sampel yang akan digunakan. 

. Lalu, ditambahkan pelarut yang sesuai hingga terendam keseluruh permukaan sampel. Kemudian, ditutup rapat wadah dan didiamkan selama 24 jam, dimana proses ini diulang sebanyak 3 kali (Remaserasi), yang mana tujuannya adalah untuk  mendapatkan hasil yang akurat dari maserasi dan juga hasil rendemen dari proses maserasi yang diperoleh juga lebih kompleks. 

IX. PERTANYAAN

1. Mengapa dilakukan rendemen pada percobaan ini?

2. Apa yang dimaksud dengan ekstraksi wadah maserasi?

3. apa tujuan diuapkan hasil maserasi menggunakan alat evaporator?

 X. KESIMPULAN

Adapun beberapa faktor yang mempengaruhi dari proses maserasi ini adalah  lamanya waktu yang dilakukan pada proses perendaman simplisia, tempat yang digunakan dalam proses maserasi ini  adalah tempat yang gelap dimana supaya proses ekstraksi dapat berlangsung dengan cepat, dan jumlah pelarut yang digunakan, dimana semakin banyak jumlah pelarut yanng digunakan maka hasil dari rendemen yang diperoleh juga akan meningkat.

 XI. DAFTAR PUSTAKA

Hasrianti., N. 2016. Pemanfaatan Ekstrak Bawang Merah Dan Asam Asetat Sebagai Pengawet Alami Bakso. Jurnal Dinamika. Vol 7 No 1.

Petrucci. 1987. Kimia Dasar. Jakarta: Erlangga